Mateus Diniz, ou TiM para os íntimos, é barista, especialista em cafés e métodos de preparo, tem se dedicado a espalhar o universo do café para todas as pessoas em suas redes sociais. Com cursos e e-books ele já soma mais de 1200 alunos aprendendo sobre café e como aumentar suas experiências.
Ele é o criador do “Resenha do Café” que começou como um livecast sobre café, onde ele faz lives com convidados para falar sobre café, já fez lives com produtores de café, proprietários de torrefações, baristas, donos de cafeteria, digitais influencers do café e pessoas apaixonadas por café, com o passar do tempo o Resenha do Café também se tornou um quadro de programa de rádio com dicas de como melhorar seu cafézinho em casa, o Resenha cresceu mais um pouco e se tornou uma escola digital especializada em treinamentos sobre o nosso querido cafezinho.
Dessa forma, ele tem criado diversas formas de renda através do café. E após anos atuando na área, ajudando outras pessoas a ganhar dinheiro com café, decidiu ensina outras pessoas a se tornarem especialista em café e lucrar neste mercado que está em grande expansão.